Recomendamos

·       4 guisos para de 30 a 50 invitados

·       6 guisos para de 55 a 100 invitados

·       8 guisos para de 100 o más invitados

·       Guisos:

o   Pozole Menudo Barbacoa Chiles rellenos

o   Chicharrón en salsa roja o verde Rajas con crema y elote

o   Lengua en salsa verde (este guiso tendrá un cobro extra )

o   Chamorro de res en mole verde

o   Bisteck ranchero

o   Bisteck en salsa chipotle

o   Bisteck con papas

o   Bisteck con Chile Colorado y papas

o   Bisteck poblano

o   Milanesa de res

o   Pollo en mole

o   Pollo en adobo Pollo a la jardinera

o   Pollo frito empanizado

o   Pechuga de pollo en crema de champiñon

o   Pechuga de pollo en crema chipotle

o   Pechuga de pollo en crema poblana

o   Milanesa de pechuga

o   Tinga de pollo Costillas de puerco en salsa de tómatillo

o   Costillas de puerco en salsa verde con nopales

o   Costillas de puerco en Chile Colorado

o   Pierna de puerco con salsa roja o verde con nopal o sin nopal

o   Pierna de puerco en Chile Colorado

o   Pierna de puerco en adobo ( cochinita pibil )

o   Pescado a la veracruzana

o   Pescado empanizado

o   Todo tipo de antojitos mexicanos ( tacos dorados , sopes , flautas , enchiladas,chimichangas)

o   Tostadas Incluye : Cuatro,seis u ocho guisos a escoger ( dependiendo del número de invitados )

o   Una ensalada a escoger: Ensalada verde o Ensalada de papa o Ensalada de macarrón o Ensalada de cool Arroz Frijol Agua fresca del sabor de su eleccion Horchata Cebada Melón Piña Pepino con limón (chia) Sandia Mango ( en temporada ) Piña con fresa ,limón y un toque de yerbabuena Mazapan Limonada *Naranjada

Todo servido en desechable desechable

Tiempo estimado para servir:

·       De 100 personas o mas 2 horas y media

·       De 50 a 100 personas Dos horas

·       Menos de 50 personas Una hora y media

·       Precio por persona $195.00 pesos

·       Si requiere que sirvamos en loza serían $25.00pesos más por persona

·       Necesitaremos una mesa rectangular para nuestras cosas.

·       Para apartar su fecha se requiere el 50% de anticipo y el resto un día antes del evento.

·       Pregunte para mas opciones de pago El anticipo, en caso de cancelación,no es reembolsable .

·       Se podra agendar otra fecha Si el servicio es fuera del área de Tecate ,preguntar costo extra.

·       Frijol Arroz o ensalada fria

·       Salsa Verdura ( cebolla ,cilantro y limon )

·       Tortillas Platos cucharas tenedores

·       Vasos Servilletas ( desechables )

·       Agua fresca para cuando estén comiendo Aguas frescas !! Jamaica Horchata Cebada Piña Pepino con limón Sandia Mango ( en temporada ) Piña con fresa ,limón y un toque de yerbabuena Mazapán Limonada Naranjada

·        Precio por persona $150.00pesos

·       Barbacoa estilo sonora con frijol puerco y sopa fria $165.00 pesos

·       Si el servicio es fuera de Tecate preguntar por el costco extra.

·       Todo para servir en desechable

·       Tiempo estimado para servir

o   De 100 personas o mas 2 horas y media

o   De 50 a 100 personas Dos horas

o   Menos de 50 personas Una hora y media

·       Si requiere que sirvamos en loza serían $25.00pesos más por persona

·       Para apartar su fecha se requiere el 50% de anticipo y el resto un día antes del evento En caso de cancelación,el anticipo no es reembolsable.

·       Se podra agendar otra fecha

·       Estamos a sus ordenes 665 1371082 665 521 1984

·       Servicio mínimo 30 personas

o   4 guisos de 30 hasta 60 invitados

o   6 guisos de 60 invitados o más

o   8 guisos si son más de 100 invitados

·       Chiles rellenos

·       Chicharrón en salsa roja o verde

·       Chicharron en salsa verde con nopal

·       Lengua en salsa verde ( este guiso tendría costo extra )

·       Barbacoa

·       Bisteck ranchero

·       Bisteck en salsa chipotle

·       Bisteck con papas

·       Bisteck con Chile Colorado y papas

·       Picadillo de res

·       Milanesa de res

·       Chamorro de res en mole verde

·       Papas con choriso

·       Desebrada con verdura

·       Pollo con verdura

·       Rajas con elote

·       Tinga de pollo

·       Pollo en mole

·       Pollo en adobo

·       Pechuga de pollo en crema chipotle

·       Pechuga en crema poblana

·       Milanesa de pollo

·       Costillas de puerco en salsa de tómatillo

·       Costillas de puerco en salsa verde con nopales

·       Costillas de puerco en Chile Colorado ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

·       Pierna de puerco con salsa roja o verde con nopal o sin nopal​ 

·       Pierna de puerco en Chile Colorado

·       Cochinita pibil ​​​​​​​​​​​

·       Aguas frescas !! Jamaica Horchatah Cebada Melón Piña Pepino con limón Sandia Mango ( en temporada ) Piña con fresa ,limón y un toque de yerbabuena Mazapán Limonada Naranjada

·       Incluye:

o   Arroz

o   Frijol

o   Tortillas de maíz y de harina

o   Salsa

o   Agua fresca del sabor de su elección

·       Todo para servir en desechable

·       Tiempo estimado para servir

o   De 100 personas o mas 2 horas y media

o   De 50 a 100 personas Dos horas

o   Menos de 50 personas Una hora y media

·       Precio por persona $150.00pesos

·       Necesitaremos una mesa rectangular para nuestras cosas.

·       Para apartar su fecha se requiere el 50% de anticipo y el resto un día antes del evento. Pregunte por mas opciones de pago.

·       El anticipo, en caso de cancelación,no es reembolsable

·       Se podra agendar otra fecha

·       Si el servicio es fuera del área de Tecate ,preguntar costo extra.

·       Estamos a sus ordenes 665 1371082 6655211984 .

A ESCOGER UN PLATILLO Y DOS GUARNICIÓNES

·       Milanesa napolitana - Precio por persona $290.00 pesos

·       Pechuga de pollo cordón blue. Precio por persona $295.00 pesos

·       Pechuga sencilla bañada en :

o   crema de champiñones

o   En crema de chipotle

o    En crema poblana

o   Precio por persona $200.00 pesos

·       Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso,bañada en crema de limón o crema a su elección : Limon,poblana,champiñón o chipotlem - $295.00 pesos por persona

·       Pierna y muslo de pollo En crema de su elección ( champiñón, poblana o chipotle) $180.00 pesos Pollo (pierna y muslo ) en BBQ - Precio por persona $200.00 pesos

·       Cuete de res mechado - Precio por persona 325.00 pesos

·       Lomo de Res mechado Bañado en la salsa de su elección - Precio por persona $350.00 pesos

·       Lomo de puerco en salsa de ciruela - Precio por persona $260.00 pesos

·       Filete mignon bañado en crema de champiñón - Precio por persona $320.00 pesos

·       Costillas de puerco en BBQ - Precio por persona $260.00 pesos

·       Costilla de res en BBQ - Precio por persona $290.00 pesos

·       Pierna de puerco en salsa de ciruela - Precio por persona $230.00 pesos

·       Lasaña con ensalada verde - Precio por persona $250.00 pesos

·       Chiles en nogada ( en temporada ) - Precio por persona 280.00 pesos

·       Todos los platillos incluyen una ensalada verde como Primer tiempo o consome o crema de su elección, Guarniciónes para los platillos que lo requieran:

o    Espagueti al burro

o   Puré de papa

o   Arroz con mantequilla

o   Verduras al vapor con mantequilla

o   Elote desgranado

o   Elote entero

o   Ensalada de col

o   Ensalada dulce de zanahoria

o   Ensalada de papa

o   Ensalada de códitos

o   Brócoli a la mantequilla

o   Arroz con mantequilla y almendra

·       Todo se serviría en desechable

·       Si requiere que sirvamos en loza serían $30.00pesos más por persona.

·       Para apartar su fecha se requiere el 50 % de anticipo y el resto una semana antes del evento

·       En anticipo, en caso de cancelación, no es reembolsable.

·       Se podra agendar otra fecha

·       Estamos a sus ordenes Cel (665) 1371082) Local ( 665 521 1984)

·       Paella mixta

·       Ensalada y adereso

·       Pan

·       Desechables Podemos llevarla lista y servir O Solamente entregar

·       Precio por persona $280.00pesos

·       Si requiere que sirvamos en loza serían $35.00pesos más por persona

·       Para apartar su fecha se requiere el 50% de anticipo y el resto un día antes del evento

·       Pregunte para mas opciones de pago

·       El anticipo, en caso de cancelación,no es reembolsable .

·       Se podra agendar otra fecha

·       Si el servicio es fuera del área de Tecate ,preguntar costo extra.

·       Estamos a sus ordenes 665 1371082 665 521 1984

·       Carne para asar, carne adobada y pollo Quesadillas

·       Tortilla de maiz

·       Cebolla y chiles asados

·       Cilantro,limon y cebolla fresca

·       Guacamole

·       Rabanos

·       Salsa

·       Platos, servilletas y tenedores

·       Precio por persona $160.00pesos

·       Si el servicio es fuera de Tecate, Preguntar por el precio extra

·       Pida su presupuesto sin compromiso !!

·       Para apartar su fecha se requiere el 50% de anticipo y el resto tres dias antes del evento

·       El anticipo,en caso de cancelación, no es reembolsable.

·       Se podra agendar otra fecha.

·       Estamos a sus ordenes 665 137 1082 665 521 1984